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  • CARTE DES FTES DE FIN D'ANNES 
  • MARDI AU SAMEDI 8h00-13h00 16h00-19h30 DIMANCHE 8h0012h30 

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  •   LES APERITIFS, VIN D'HONNEUR

      Aperitif n1

    Prix HT :5,80€/pers

    Prix TTC :6,12€/pers (TVA 5,5%)*

    Prix TTC :6,38€/pers (TVA 10 %)**

    Panaché de canapés (2 pièces /pers)

    Crème de crustacé, Pointe d’asperges, Saumon fumé, Œuf de lumps, Tapenade, Jambon cru

     

    Feuilletés Assortis (2pièces /pers) 

    Strasbourg, Lardon, Olives, Fromage, Mini croissant jambon,    

     

    Buisson de charcuterie et de légumes sur pics (3pièces /pers)

    Radis, Rosette, Tomate olive, Œuf de caille, Jambon cru, Terrine, Pruneau au bacon, Petites légumes crus.

     

    Assortiment de Quiches pizzas (2 pièces/pers)

    Quiche lorraine, Quiche au saumon, Pizza fromage,   

     

         *: Prix TTC livré pour un minimum de 25 pers

       ** : Prix TTC TVA 10% applicable ci on doit servir ( prix ne comprennent pas le personnel de salle)

     
      Aperitif n2
     

    Prix HT :5,95€/pers

    Prix TTC :6,28€/pers (TVA 5,5%)*

    Prix TTC :6,55€/pers (TVA 10 %)**

     

    Feuilletés Assortis (2pièces /pers)

    Strasbourg, Lardon, Olives, Fromage, Mini croissant jambon,

     

    Buisson de charcuteries et de légumes sur pics (3pièces /pers)

    Radis, Rosette, Tomate olive, Œuf de cailles, Jambon cru, Terrine, Pruneau au bacon, Petites légumes crus.

     

    Mini cassolette  car patio de bœuf (1 pièce /pers)

     

    Mini verre cocktail tartare de saumon (1 pièce /pers)

     

    Mini chou au fromage (1 pièce /pers)

     

     

         *: Prix TTC livré pour un minimum de 25 pers

       ** : Prix TTC TVA 10% applicable ci on doit servir ( prix ne comprennent pas le personnel de salle)

     

     

      Aperitif n3

    Prix HT :7,40€/pers

    Prix TTC :7,80€/pers (TVA 5,5%)*

    Prix TTC :8,14€/pers (TVA 10 %)**

     

    Pain surprise garni (3 toasts / pers)

    Fromages, Saumon fumé, Charcuterie

     

    Mini pain bagnat (1piece/pers)

     

    Petit cake aux olives (1piece/pers) 

     

    Assortiment de verrines (3pièces /pers)

     

    Carpaccio de bœuf,Tartare de saumon, Guacamole crevette

    Crème fouettée œuf de truite fumé

     Mousse de fois gras de canard et magret fumé

     

     

         *: Prix TTC livré pour un minimum de 25 pers

       ** : Prix TTC TVA 10% applicable ci on doit servir ( prix ne comprennent pas le personnel de salle)

     
      APERITIF N4
     

    Prix HT :7,77€/pers

    Prix TTC :8,20€/pers (TVA 5,5%)*

    Prix TTC :8,55€/pers (TVA 10 %)**

     

    Assortiment de verrines  (3 pièces/ pers) 

    Tartare de saumon

    Brunoise de légumes grillé crème de parmesan

    Guacamole crevette

    Tomate confit, St Jacques 

     

    Bouchés chaude  (2 pièces/pers) 

    Brioche au foie gras

    Crevette en cocon de pomme de terre

     

    Assortiment de Petit cake (3pieces/pers) 

    Cake aux olives

     Cake courgette chèvre

     Cake Champignon persillade

     

         *: Prix TTC livré pour un minimum de 25 pers

       ** : Prix TTC TVA 10% applicable ci on doit servir ( prix ne comprennent pas le personnel de salle)

     

     

      APERITIF N5

    Prix HT :8,65€/pers

    Prix TTC :8,14€/pers (TVA 5,5%)*

    Prix TTC :9,50€/pers (TVA 10 %)**

     

    Assortiment de verrines  (3 pièces/ pers) 

    Tartare de saumon

    Brunoise de légumes grillé crème de parmesan

    Tomate confit St Jacques

     

    Assortiment de navette ( 2 pièces/pers) 

    Tapenade

    Fromage frais-saumon fumé

     

     

    Plancha 100g/pers

    Dés de foie gras, toasts, St Jacques

    Lamelle de filet de poulet mariné

    Queue de gambas décortiquées en persillades

     

         *: Prix TTC livré pour un minimum de 25 pers

       ** : Prix TTC TVA 10% applicable ci on doit servir ( prix ne comprennent pas le personnel de salle)

     

     

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